می‌خواهید وزن کم کنید؟ بهتر است سس‌های چرب و سنگین و غذاهای پرروغن را فراموش کنید. نگران نباشید! غذاهای کم‌کالری همیشه خسته‌کننده و بی‌مزه نیستند! باور کنید سالادهای رژیمی هم می‌توانند خوشمزه و در عین حال سیر کننده و مقوی باشند. اگر می‌خواهید یک سالاد رژیمی متفاوت را امتحان کنید و با خوردنش تا چند ساعت شما سیر بمانید، ادامه این مطلب را بخوانید. مواد لازم برای تهیه سالاد رژیمی خوشمزه لوبیا سبز خرد شده (به قطعات 2 سانتی) دو پیمانه ماست ایسلندی کاله یک چهارم پیمانه سس مایونز بدون چربی کاله یک قاشق غذاخوری پودر موسیر دو قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) یک قاشق غذاخوری سرکه سیب یک قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل سیاه به مقدار لازم نخود پخته نصف پیمانه گوجه گیلاسی (نصف‌شده) یک پیمانه سینه مرغ (پخته و خردشده) یک پیمانه جعفری تازه به مقدار لازم پنیر تازه موزارلا کاله نصف پیمانه طرز تهیه سالاد رژیمی خوشمزه مرحله اول مقداری آب در یک قابلمه بزرگ بریزید و یک سبد بخارپز بر روی آن قرار دهید. لوبیاسبز را روی آن بریزید و حرارت دهید و بعد از سه تا چهار دقیقه که لوبیاها نرم شدند، آن‌ها را از روی سبد جمع کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند. مرحله دوم ماست ایسلندی که سرشار از پروتئین و کم کالری است را با شوید تازه، سس مایونز کم‌چرب، پودر موسیر، سرکه، نمک و فلفل در کاسه‌ای ریخته و با هم مخلوط کنید. سس سالاد شما آماده است. با این سس بدون اینکه کالری فراوانی را به بدنتان رسانده باشید، سالادتان را خوشمزه می‌کند. مرحله سوم یک کاسه بزرگ بردارید، لوبیاسبز و نخود را در آن بریزید، سپس سینه مرغ قطعه قطعه شده، پنیر موزارلا کاله و گوجه گیلاسی را اضافه کنید. سس را روی این ترکیب بریزید. سالاد رژیمی شما آماده است. می‌توانید آن را میل کنید و لذت ببرید. چند نکته‌ برای تهیه سالاد رژیمی خوشمزه بهتر است سینه مرغ را با سبزیجات خشک معطر و نمک، طعم‌دار کرده و گریل کنید. اگر گیاهخوار هستید، مرغ را حذف کرده و به جای آن از کینوا یا عدس پخته استفاده کنید. می‌توانید در تهیه سس این سالاد، به جای مایونز از روغن زیتون استفاده کنید. در صورت تمایل، سس سالادتان را پرادویه و آتشین درست کنید و تا طعمی هیجان‌انگیز به سالادتان بدهد.