خوراک گوشت آرژانتینی
ثبت شده توسط: شف باکس
زمان آمادهسازی: زمان کل: 2:00
مناسب برای: تعداد نفرات: 5
ملیت : نامشخص
طرز تهیه
موارد مورد نیاز
- گوشت چرخكرده : 500 گرم
- لوبيا قرمز پخته: یک پيمانه
- گوجهفرنگي: دو عدد
- فلفل دلمه سبز: یک عدد
- فلفل دلمه زرد: یک عدد
- پياز: یک عدد
- سير: سه حبه
- ساقه كرفس: دو عدد
- فلفل سبز تند: دو عدد
- نمك، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
- روغن مايع: به میزان لازم
دستور پخت
- پياز و فلفلها را خرد كنيد. سير را هم ريز خرد كنيد يا بكوبيد.
- گوشت را با كمي روغن تفت دهيد.
- بگذاريد گوشت روي حرات كم 10 دقيقه بپزد و آبش بخار شود.
- حالا پياز، سير و فلفلها را اضافه كنيد.
- حواستان به حرارت باشد. بگذاريد فلفلها و پياز نرم شوند.
- حالا گوجه خرد شده و لوبياقرمز را به بقيه موادتان اضافه كنيد.
- يك ليوان آب جوش به موادتان اضافه كنيد و بگذاريد 10 دقيقه خوب بپزد.
- وقتي آب خوراكتان بخار شد و به روغن افتاد، ظرف را از روي حرارت برداريد. خوراك گوشت و لوبياي آرژانتيني شما آماده است.
- شعله را کم کنید
نظرات کاربران و بازدیدکنندگان
هنوز نظری ثبت نشده است