رولت گوشت
ثبت شده توسط: شف باکس
زمان آمادهسازی: زمان کل: 0:20
مناسب برای: -
ملیت : نامشخص
طرز تهیه
موارد مورد نیاز
- گوشت چرخ کرده ........... 400 گرم
- سیب زمینی ................. 2 عدد
- پیاز رنده شده ............... 1 عدد
- تخم مرغ ...................... 2عدد
- پنیر پیتزا ....................... مقداری
- پودر آویشن ،ادویه، زردچوبه ،نمک
دستور پخت
- سیب زمینی را پوست کنده و با رنده درشت رنده بزنید به صورتی که خلال های خیلی نازکی به دست بیاید .
- سیب زمینی رو با گوشت و پیاز رنده شده و تخم مرغ و نمک ،ادویه ،زردچوبه کمی ورز دهید تا مواود خب مخلوط شود
- کف ظرف را کاغذ روغنی یا ورق آلمینیوم (برای جدا شدن راحتتر غذا )بکشید و روی آن را چرب کنید مواد را به صورت یک مستطیل وسط ظرف پهن کنید و وسط مستطیل یک خط پنیر پیتزا بریزید و کمی پودر آویشن روی آن بپاشید و لبه های مستطیل را با دست روی هم بیاورید تا پنیر پیتزا ها وسط مواد را بگیرد.
- در صورت تمایل روی کل غذا هم کمی پنیر پیتزا رنده بزنید و با سس یا پودر آویشن تزئین کنید.این غذا را می توانید به مدت 20 دقیقه در فر یا در صورتی که در ظرف بسته باشد روی شعله مستقیم بپزید.
نظرات کاربران و بازدیدکنندگان
هنوز نظری ثبت نشده است