خورش بامیه
ثبت شده توسط: شف باکس
زمان آمادهسازی: -
مناسب برای: -
ملیت : نامشخص
طرز تهیه
موارد مورد نیاز
- بامیه 1 کیلو
- گوشت 400 گرم
- پیاز 2 عدد متوسط
- رب 4 قاشق غذا خوری
- آبلیمو یا قوره به میزان لازم
- روغن به میزان لازم
- نمک به میزان لازم
دستور پخت
- پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد.
- در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم.
- نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.
نظرات کاربران و بازدیدکنندگان
هنوز نظری ثبت نشده است