موارد مورد نیاز

• ۱ خیار متوسط ، خرد شده
• ۱/۴ فنجان نعناع تازه خرد شده
• ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری عسل
• کمی آب لیمو

دستور پخت

• همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره شود.
• مخلوط را داخل یک ظرف فلزی کم عمق بریزید و بگذارید حدود ۲ ساعت در فریزر بماند .
• هر ۳۰ دقیقه مخلوط را از فریزر خارج کرده و با استفاده از چنگال سطح آن رابه آرامی خراش دهید و بتراشید و دوباره آن را در یخچال قرار دهید.
• این عمل را طی ساعات مختلف چند بار انجام دهید تا کل مخلوط تراشیده شود و مثل یخ بهشت شود .
• گرانیتای آماده شده را درون لیوان های پایه دار زیبا بریزید و روی آن را با برشی از پوست لیمو تزئین کنید و نوش جان کنید.