سالاد ماکارونی ژله ای
ثبت شده توسط: شف باکس
زمان آمادهسازی: زمان کل: 1:00
مناسب برای: تعداد نفرات: 6
ملیت : نامشخص
طرز تهیه
موارد مورد نیاز
- ماكارونی فرم دار به دلخواه 200 گرم
- كنسرو نخودفرنگی يک عدد
- سينه مرغ پخته شده يک عدد
- سيب زمينی پخته شده يک عدد
- هويج پخته دو عدد
- جعفری خرد شده يک قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه ای قرمز نگينی شده يک عدد
- ماست سه قاشق غذاخوری
- سس مايونز 5 قاشق غذاخوری
- آبليمو يک قاشق غذاخوری
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- ورقه های ژلاتینی به مقدار لازم
دستور پخت
- بتدا سس مايونز را با ماست و نمك و فلفل و آبليمو مخلوط كنيد. ظرفتان بزرگ باشد تا بقيه مواد هم در آن جا بگيرد. جعفری خرد شده را هم بريزيد و هم بزنيد.
- حالا به ترتيب ماكاروني آبكش شده، هويجهای نگيني شده،فلفل دلمهاي خرد شده، سيبزميني نگيني شده و نخود سبز را درون ظرف سس و ماست بريزيد و هم بزنيد. در پايان هم سينه مرغ را اضافه كنيد.
- حالا ورقههاي ژلاتين را با يك فنجان آب سرد داخل ظرفي بريزيد تا نرم شود و بعد يك فنجان آب جوش به آن اضافه كنيد. ژلاتين كه خوب نرم شد آن را به بقيه موادتان اضافه كنيد و خوب هم بزنيد.
- در قالب مورد نظرتان كمي روغن زيتون بريزيد تا چرب شود. سالاد را درون قالب بريزيد و با قاشق آن را فشار دهيد تا خوب به خورد هم بروند و فشرده شوند.
- قالب را برای سه ساعت درون يخچال بگذاريد و بعد كه آن را بيرون آورديد درون یک ظرف مناسب برگردانيد و با چاقوي ارهاي مخصوص برش بدهيد تا سالاد ماكاروني ژله ای شما آماده شود.
نظرات کاربران و بازدیدکنندگان
هنوز نظری ثبت نشده است