املت فرانسوی یکی از

موچی همانند

موچی یکی از دسرهای خوشمزه ژاپنی است که به کشسانی و نرمی بسیار معروف است. این دسر به خوبی در دل مردمان دیگر کشورها هم جا باز کرده است و مردمان هر کشور دستور آن را با توجه به فرهنگ و ذائقه خود تغییر داده‌اند. اشکال و طعم‌های متفاوت موچی، آن را به شیرینی مورد علاقه خیلی از افراد به ویژه کودکان تبدیل کرده است. در مطالب قبلی به

رولت یخچالی از ساده‌ترین شیرینی‌های خانگی است که با هر بهانه‌ای می‌توان آن را درست کرد. از آن‌جا که این شیرینی خانگی با ساده‌ترین مواد در خانه درست می‌شود پس طرفداران بسیاری هم دارد. در مطالب قبلی به دستورهای متنوعی از این دسر یخچالی اشاره کرده‌ایم که می‌توانید آن را بخوانید.

شیرینی اشکی یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های خشک ایرانی محسوب می‌شود که در میان ایرانی‌ها بسیار طرفدار دارد. این شیرینی به دلیل ظاهر جذاب و متفاوت خود به عنوان شیرینی نعلی هم شناخته شده است. شیرینی اشکی با خمیر نرم و لطیفی درست می‌شود که تا مدت‌ها می‌توان آن را نگه داشت. با توجه به عطر و طعم شیرینی می‌توان آن را بهترین گزینه برای پذیرایی در دورهمی‌ها و میهمانی‌های نوروز به حساب آورد. در مطالب قبلی دستور

شیرینی ساق عروس خود به تنهایی انواع مختلفی دارد که یکی از یکی خوشمزه‌تر است. ظاهر، طعم و اندازه این شیرینی خوشمزه مناسب پذیرایی در هر میهمانی به ویژه عروسی است. ایرانی‌ها این شیرینی خوش‌عطر و طعم را همانند شیرینی زبان در دسته شیرینی‌های نوستالژیک قرار می‌دهند. در مطالب قبلی به

کروسان با توجه به ظاهر، طعم و بافت در هر دو دسته شیرینی و نان قرار می‌گیرد. خیلی از کشورها آن را به عنوان نان صبحانه مصرف می‌کنند در حالی‌که کشورهای دیگر تنها آن را یک میان‌وعده به حساب می‌آورند. فیلینگ کروسان بسیار متنوع و خوشمزه است تا جایی که در پذیرایی اکثر جشن‌ها می‌توان آن را در اندازه‌های کوچک و بزرگ سرو کرد. تهیه این نوع نان شیرینی کمی‌ زمان‌بر است اما راه سریع‌تری هم برای تهیه آن وجود دارد. در مطالب قبلی به

خورشت کرفس طرفداران پر و پا قرص و البته دشمنان خودش را دارد. نکته مهم این است که اگر خورش کرفس را با یک دستور خوب تهیه کنید و اجازه بدهید خوب جا یبافتد، حتما از طعم متفاوت و دلنشین آن لذت خواهید برد. علاوه بر این کرفس فواید و خواص درمانی بسیاری دارد تا شما را قانع کند آن را در برنامه‌ی غذایی خودتان بگنجانید. قبلا طرز تهیه

شیرینی ساق عروس یکی از بهترین شیرینی‌ها برای پذیرایی در هر مراسمی به حساب می‌آید. این شیرینی نوستالژی را با دستوری آسان بهتر از قنادی‌ها در منزل می‌توانید درست کنید. ساق عروس را همانند شیرینی قطاب با ظاهری متفاوت می‌توان در ویترین شیرینی‌فروشی‌ها دید چراکه دستورهای متفاوتی دارد. در مطالب قبلی به دستور

قاطی‌پلوها از غذاهای خودمانی هستند که هم برای وعده‌های معمولی و هم میهمانی‌ها انتخاب مناسبی است. از معروف‌ترین و محبوب‌ترین قاطی‌پلوها، لوبیا پلو است. لوبیا پلو اگر خوب طبخ شود، یکی از بهترین گزینه‌ها هم برای مهمانی هم برای شام و نهار خانوادگی شما خواهد بود. در ادامه طرز تهیه لوبیا پلو خوش‌رنگ و طعم را به روش‌های مختلف به شما آموزش می‌دهیم.

از بین خورشت‌های ایرانی که با سبزیجات مختلف درست می‌شوند، خورش کرفس یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین خورشت‌هایی است که می‌توان آن را به روش‌های مختلفی پخت. در واقع خورش یکی از خوراک‌های اصلی در آشپزی ایرانی است که به شکل‌های مختلفی پخته می‌شود و در هر شهر و فصلی با توجه به سبزیجات و مواد اولیه در دسترس به شکل خاص آن منطقه پخته می‌شود و این تنوع یکی از ویژگی‌های آشپزی ایرانی است. ما

موچی، شیرینی سراسر طعم و مزه که به کشسانی و نرمی معروف است، این روزها به خوبی در دل مردم ایران جا باز کرده است. ریشه دستور این شیرینی خوشمزه به کشورهای آسیای شرقی برمی‌گردد و تهیه آن کمی زمان‌بر است. مهم‌ترین نکته در تهیه این شیرینی صبر و حوصله است اما جدا از صبر و حوصله، تهیه موچی کمی دشوار هم است بنابراین بیشتر کشورها آن را با ذائقه خود تغییر داده‌ و آن را آسان‌تر کرده‌اند. مهم‌ترین تغییر، حذف کردن نشاسته ذرت است، در حالی‌که نشاسته ذرت همانند آرد موچی ژاپنی از پایه‌های اصلی این شیرینی به حساب می آیند. در مطالب قبلی می‌توانید دستور

شیرینی همیشه زینت‌بخش میز پذیرایی در دورهی و جشن‌ها بوده و است پس چه بهتر که خوشمزه‌ترین آن را خودتان در منزل درست کنید. شیرینی ساق عروس یکی از آن شیرینی‌ها است که می‌توانید به ساده‌ترین روش ممکن آن را در منزل درست کنید. این شیرینی را می‌توانید به شکل ساده، نارگیلی، کرم‌دار و رنگی درست کنید. در مطالب قبلی به دستور

خورشت قیمه یکی از آن غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و تقریبا معدود افرادی هستند که این غذا را دوست نداشته باشند. معمولا این

آش دوغ، یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که طعمی بی‌نظیر و عطر دلنشینی دارد. این آش خوشمزه و مغذی، با ترکیبی از حبوبات، سبزیجات و دوغ ترش تهیه و در مناطق مختلف ایران با دستورالعمل‌های متنوعی پخته می‌شود و ما قبلا در کتاب کاله

موچی یکی از شیرینی‌های سنتی ژاپنی به حساب می‌آید که با خمیر چسبناکی درست می‌شود. چسبناکی این خمیر؛ منجر به نرمی و کشسانی آن می‌شود که بسیاری را به خود علاقه‌مند کرده است. این شیرینی نرم و لطیف را با ایده‌های خلاقانه می‌توان به صورت عروسکی تزئین و برای پذیرایی در تولدها و میهمانی‌ها استفاده کرد. کودکان موچی را به دلیل نرم بودن آن بسیار دوست دارند پس دستور

در طرز تهیه کیک ساده می‌توان آن را با ساده‌ترین مواد در منزل تهیه و سرو کرد. در جست‌و‌جوی ریشه این کیک خوشمزه باید

شیر قهوه یکی از خوشمزه‌ترین نوشیدنی‌‌ها بر پایه قهوه است که اتفاقا مورد علاقه خیلی از ایرانی‎‌هاست. از ترکیب این دو، نوشیدنی‎‌های زیاد و متنوعی به دست می‌آید که هر کدام بافت و طعم مخصوص به خودشان را دارند، مثلا

کیک ساده شکلاتی یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها در دنیای شیرینی‌پزی به حساب می‌آید که کمتر کسی در میهمانی‌ها دست رد به آن می‌زند. بافت نرم، طعم شکلات و عطر و بوی آن معمولا افراد را به هوس می‌اندازد تا برای مهمانی‌هایشان آن را تهیه و سرو کنند. این کیک هوس‌برانگیز می‌تواند بهانه محکمی برای تازه کردن دیدارهایتان باشد. تنوع در دستورهای کیک و شیرینی بسیار زیاد است تا جایی که می‌توان دستورهای مختلفی برای آن بیان کرد. در مطالب قبلی

مارشمالو که این روزها حسابی غوغا کرده است یک خوراکی بین‌المللی به حساب می‌آید و ریشه آن به فرانسه برمی‌گردد. مارشمالو پایه ثابت تمام میهمانی‌ و جشن‌های فرانسویان است تا جایی که سالانه نمایشگاه‌های رنگارنگی از این خوراکی خوشمزه در کشور فرانسه برپا می‌شود. در دنیای خوشمزه شیرینی‌پزی مارشمالو را می‌توان با طعم و ظاهرهای متفاوتی دید. شاید گمان کنید دستور آن دشوار است اما در مطالب قبلی به

شیرینی دانمارکی در بین ایرانی‌ها با نام شیرینی گل‌محمدی هم شناخته می‌شود که جایگاه ویژه‌ای برای آن‌ها دارد. این شیرینی خوشمزه اما کلاسیک سال‌های سال است که یکی از بهترین گزینه‌های پذیرایی در میهمانی‌ها به حساب می‌‌آید. این شیرینی را می‌توان حتی بهتر از قنادی در خانه با دستور و روش‌های مختلفی درست کرد. در مطالب قبلی دستور

پیراشکی یا همان دونات از شیرینی‌های خاطره انگیزی محسوب می‌شود که کوچگ و بزرگ به آن علاقه دارند و دستورهای متفاوتی از پیراشکی در دنیای شیرینی‌پزی وجود دارد که به راحتی برای همه سلیقه‌ها در خانه می‌توان آن را درست کرد. پیراشکی یا همان دونات را می‌توانید به شکل‌های لقمه‌‌ای، پفکی، شکری یا کرم‌دار با خمیرمایه یا بدون آن درست کنید. شاید برایتان جالب باشد که بدانید پیراشکی تنها یک میان‌وعده شیرین نیست چراکه با کمی تغییر در مواد میانی می‌توانید آن را به عنوان غذا هم سرو کنید. در این مطلب طرز تهیه پیراشکی به ۳۰ روش متفاوت آورده شده است تا در خانه آن را به صورت حرفه‌ای برای هر سلیقه‌ای درست کنید.

روزهای سرد زمستانی و بوی لبوی داغ، چه ترکیب دلنشینی! تهیه لبو تنوری، این میان وعده ساده و خوشمزه، نه تنها آسان است بلکه می‌تواند یک عصرانه دلچسب و یا حتی یک دسر خاص باشد. در این مطلب، قصد داریم شما را با طرز تهیه لبو تنوری با و بدون فر در خانه آشنا کنیم تا بتوانید با توجه به سلیقه خود، لبوهای تنوری با طعم‌های متنوعی را تهیه کنید. البته اگر دوست دارید با روش‌های تهیه لبو بیشتر آشنا شوید می‌توانید

شیرینی مربایی به واسطه مارمالادهای رنگارنگ و خوشمزه خود در میان شیرینی‌های خشک بسیار پر طرفدار است. محبوبیت این شیرینی خشک تا جایی است که از آن برای پذیرایی در دورهمی‌ها و میهمانی‌‌ها به ویژه ایام عید استفاده می‌شود. شیرینی مربایی را با نام‌ شیرینی آلمانی یا مشهدی هم در اکثر شیرینی‌فروشی‌ها می‌توانید پیدا کنید. دستور تهیه این شیرینی بسیار آسان است تا جایی که آن را در کم‌ترین زمان می‌توانید درست کنید. در مطالب قبلی به دستور

مارشمالو که آن را به پف‌پفی هم می‌شناسند یکی از خوشمزه‌ترین تنقلاتی است که می‌توان برای هر میهمانی درست کرد. از آن‌جا که این آبنبات نرم و اسفنجی، کوچک و بزرگ نمی‌شناسد بهترین هله‌هوله برای جشن تولد کودکان به حساب می‌آید. در مطالب قبلی دستور

کیک کدو حلوایی که آن را به کیک پاییزی هم می‌شناسند یکی از کیک‌های خوش‌عطر و طعم است که کمتر کسی را می‌توان دید به آن دست رد بزند. اگر به دنبال بهانه برای شستن روزهای دلگیر پاییزی خود هستید این کیک می‌تواند بهترین گزینه برایتان باشد. در مطالب قبلی به دستور

شیرینی مربایی از شناخته‌شده‌ترین شیرینی‌های ایرانی به حساب می‌‌آید که بسیاری آن را دوس دارند. این شیرینی خشک در بین خیلی از افراد با نام شیرینی آلمانی یا مشهدی هم شناخته می‌شود که یادآور عطر و طعم نوستالژی آن است. با گذشت سال‌ها و تغییراتی در دستور آن، به شیرینی مربایی یا مارمالادی تغییر نام داد. شیرینی مربایی از آن شیرینی‌هایی است که هر زمان هوس کردید، می‌توانید خیلی سریع و آسان در خانه آن را درست کنید. در مطالب قبلی به دستور

مارشمالو روسی یا زفیر همان گل‌های رنگی هستند که با شکر، سفیده تخم‌مرغ و چند ماده ساده دیگر درست می‌شوند. این گل‌های رنگارنگ و خوشمزه را با نام مرنگ هم می‌شناسند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید با تهیه این مارشمالوهای نرم می‌توانید یک باکس هدیه زیبا درست کرده و به دیدن عزیزان‌تان بروید. همان‌طور که از نام این شیرینی برمی‌آید خاستگاه آن به کشو روسیه برمی‌گردد و با انواع پوره‌های میوه می‌توان آن را درست کرد. در مطالب قبلی به

شیرینی لطیفه همانند رولت خامه‌ای در دسته شیرینی‌های تر قرار می‌گیرد و در دنیای شیرینی‌پزی بسیار پرطرفدار است. نام شیرینی لطیفه برگرفته از آن نان نرم، لطیف و تردی است که در دهان آب می‌شود. ظاهر فریبنده این شیرینی چه پشت ویترین شیرینی‌فروشی باشد و چه در میهمانی، دل از همه می‌برد. این شیرینی را با طعم و شکل‌های مختلف می‌توان تهیه و برای میهمانی‌ها سرو کرد. اگر شما در تهیه شیرینی و غذا بسیار از گردو استفاده می‌کنید، می‌توانید در مطالب قبلی دستور

شیرینی ناپلئونی با آن ظاهر هزارلایه خود، هر کسی را پشت ویترین شیرینی‌فروشی مجذوب خود می‌کند. خاستگاه این شیرینی خوشمزه همانند