کیک سیب با عطر و طعم مخصوص خود در دنیای شیرینی‌پزی حسابی غوغا کرده است تا جایی که آن را یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های خانگی به حساب می‌آورند. با تهیه این کیک خوش‌عطر و جذاب به راحتی می‌توانید میز پذیرایی متفاوتی برای دورهمی‌هایتان داشته باشید. اگر به دنبال دستور سنتی کیک سیب هستید حتما در مطالب قبلی

حلوای اوماج که آذری زبان‌های کشورمان به آن «اوماج حالواسی» هم می‌گویند، یکی از حلواهای خوشمزه ایرانی است که به ویژه در آذربایجان شرقی و غربی طرفداران خاص خود را دارد و برای صرف در مراسم عزاداری یا بر سر سفره سحری و افطار تدارک دیده می‌شود. می‌توانید این دسر خوشمزه را با

شیرینی اسکار در کنار دیگر شیرینی‌های عید، زیبایی میز هفت‌سین‌تان را دو برابر می‌کند. این شیرینی خشک با عطر و طعم هل و کره محلی معمولا بهترین گزینه برای پذیرایی در هر زمان و مکان به حساب می‌آید. این شیرینی خانگی را می‌توان با ساده‌ترین مواد و در کمترین زمان درست کرد. دستور

کوفته از جمله غذاهای خوش‌طعم و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد. این غذا را می‌توان به روش‌ها و انواع مختلف مثل

گوش فیل نازک یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های شهر اصفهان به حساب می‌آید که می‌توان آن را به سبک بازاری برای سفره‌ افطار کنار زولبیا و

لوز نارگیل همانند

رشته پلو یکی از غذاهای ساده و آسان است که خیلی وقت‌ها فراموش می‌کنیم در برنامه غذایی هفتگی‌مان بگنجانیم. این غذا را می‌توانید پس از طبخ، با انواع پروتئین‌ها مثل ترکیب گوشت چرخ کرده با پیاز داغ،

سبزی پلو با ماهی

خوراک لوبیا چیتی با برنج یک دستور غذای فوری و خوشمزه است که علی‌رغم نداشتن گوشت، پروتئین بالایی دارد و نیازهای بدن ما را به این ماده مفید برای حفظ سلامت اندام‌ها تامین می‌کند. خوراک لوبیا را می‌توان به شکل‌های مختلفی مثل

رشته پلو از جمله غذاهای اصیل ایرانی است که سال‌هاست در آشپزخانه‌های کشورمان پخته شده و مصرف می‌شود. در قدیم، مادران و مادربزرگان ایرانی رشته پلو را با رشته‌های سنتی و دست‌ساز خودشان تهیه می‌کردند، اما حالا رشته‌های آماده و کارخانه‌ای، کار را برای ما بسیار راحت کرده‌اند. قبلا در کتاب کاله

مسقطی در کنار

سبزی پلو از جمله پلوهای بسیار محبوب ایرانی است که معمولا به همراه ماهی صرف می‌شود. ماهی مخصوص سبزی پلو را هم به روش‌های مختلفی مثل ماهی سرخ شده، ماهی کبابی و

سوپ جو از جمله غذاهای ساده با کاربردهای مختلف است.

گنجاندن میگو در رژیم غذایی، با فواید بی‌شماری برای تمام اعضای خانواده همراه است. این غذای دریایی سرشار از اسیدهای چرب، پروتئین و مواد معدنی بوده و به سلامت قلب و سیستم ایمنی کمک می‌کند. میگو را می‌توانید به انواع مختلفی مثل

سمنو یکی از دسرهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در تمام طول سال قابل‌مصرف است. با این حال، همین که به عید نوروز، نزدیک‌تر می‌شویم، بساط پختن سمنو هم در خانواده‌های ایرانی به راه می‌شود و بسیاری از مادران و مادربزرگان تلاش می‌کنند تا سمنوی سفره هفت سین نزدیکانشان را خودشان آماده کنند. در این مطلب با طرز تهیه سمنو قرمز با تمام نکات آن همراه شوید.

کیک پرتقالی در دنیای شیرینی‌پزی از سالم‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌ها به حساب می‌‌آید که نمی‌توان در پذیرایی‌ عصرانه و دورهمی‌ها آن را نادیده گرفت. این کیک خوش‌عطر و بو را بهتر از هر زمانی، در فصل پاییز و زمستان می‌توان درست کرد تا در کنار یک فنجان قهوه اسپرسو از آن لذت برد. طرز تهیه کیک پرتقالی خیس را می‌توانید این‌جا بخوانید تا در خانه و بهتر از قنادی آن را برای عزیزان‌تان درست کنید. در مطالب قبلی هم دستور

کوفته را به روش‌های مختلفی می‌توان درست کرد. این غذای محبوب و همه‌پسند، در کشورهای مختلف به سبک‌های متفاوتی مثل

لوز نارگیل از شیرینی‌های خوشمزه شب عید است که می‌توان آن را با ساده‌ترین و ابتدایی‌ترین مواد به شکل مجلسی درست کرد. عطر و طعم این شیرینی همانند

سوپ جو از آن دسته غذاهایی است که هم می‌تواند به عنوان پیش‌غذا و هم غذای اصلی مورد استفاده بگیرد. این سوپ را می‌توان به انواع مختلفی مثل

در دل

آش از جمله غذاهایی است که به ویژه در فصل‌های سرد سال و شب‌های زمستان، طرفداران خاص خود را دارد. ایرانی‌ها آش را به انواع مختلف و بسیار متنوعی مثل

شیرینی نان برنجی یکی از اصیل‌ترین شیرینی‌های ایرانی به حساب می‌آید که نمی‌توان نرمی، لطافت و عطر و طعم آن را نادیده گرفت. نرمی و لطافت این شیرینی زرد رنگ به حدی است که با گذاشتن در دهان، سریع آب خواهد شد. این شیرینی که همانند

کلم پلو از جمله غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که خیلی‌ها رد پای آن را در شهر شیراز جست‌وجو می‌کنند. با این حال، کلم پلو نوع دیگری هم به جز

لگیمات یا لقمه القاضی، شیرینی محبوب عربی است که بیشتر در ماه رمضان برای وعده افطار درست می شود. این شیرینی خوشمزه نه تنها در کشورهای عربی بلکه در شهرهای جنوبی ایران هم طرفداران بسیاری دارد. لگیمات که در بعضی زبان‌ها آن را لقیمات هم می‌خوانند، ظاهری مشابه به

لازانیا از جمله غذاهایی است که بزرگ و کوچک نمی‌شناسد و همه افراد به یک اندازه طرفدار آن هستند. این غذای خوشمزه به روش‌های مختلفی هم طبخ می‌شود؛ از

کیک ماهیتابه‌ای همانند

کلم پلو شیرازی غذایی است که هر کسی دست کم یک بار آوازه‌اش را شنیده و در سفر به شهر شیراز، طعم آن را چشیده است.

کلم پلو شیرازی غذایی است که هر کسی دست کم یک بار آوازه‌اش را شنیده و در سفر به شهر شیراز، طعم آن را چشیده است.

اگر از علاقه‌مندان

کنافه یک دسر ترکی است که پای ثابت میهمانی عرب‌ها به حساب می‌آید. این دسر خوشمزه، دستورهای متفاوتی دارد که به راحتی می‌توان از پس آن برای میهمانی‌، دورهمی یا حتی وعده افطار برآمد.