شما هم حتما برگرفروشی‌های محبوب خودتان را در شهر سراغ دارید، اما گاهی یک برگر خانگی جور دیگری به بدن می‌چسبد. در ادامه مطلب طرز تهیه برگر دوبل با پنیر چدار را در اختیار شما قرار خواهیم داد تا آن را میل کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش‌تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می‌تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز شود. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می‌شود و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید.

سالاد انار و کلم یکی از سالادهای خوشمزه و پرطرفداری است که اتفاقا طرز تهیه سختی نداشته و کمتر از نیم ساعت می‌توانید این پیش‌غذای خوشمزه را برای دورهمی‌ها و مهمانی‌های خود آماده کنید. مخلوط انار با کلم قرمز، هویج و گل کلم در این سالاد ترکیب رنگی چشم‌نوازی می‌سازد که اشتهای هرکسی را تحریک خواهد کرد. شما می‌توانید با اضافه کردن سس مخصوصی که طرز تهیه‌اش را در ادامه در اختیارتان قرار داده‌ایم طعمی فراموش نشدنی از این سالاد برای دوستان و خانواده‌تان بسازید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه سالاد انار و کلم با سس مخصوصش را مرحله به مرحله به شما آموزش دهیم.

پارفه نوعی دسر سرد فرانسوی است که در تهیه آن از بستنی، خامه، ماست، گرانولا و غلات استفاده می‌شود. در ادامه با طرز تهیه پارفه آناناس آشنا خواهید شد.

یکی از سوپ‌های پاییزی خوشمزه‌ای که می‌توانید در منزل تهیه کنید، سوپ لبو است. این

آماده کردن چیکن استراگانف که در سس شیر غوطه‌ور شده باشد همان روشی است که خود روس‌ها استفاده می‌کنند. در کنار این غذای خوشمزه می‌توانید از

خورش ترشه تره یکی از غذاهای معروف گیلانی است که با سبزیجات محلی، آب نارنج، تخم مرغ و سیر درست می‌شود. شمالی‌ها معمولا این خورشت را در کنار ماهی دودی یا ماهی سرخ شده سرو می‌کنند. با ما همراه باشید.

خورش ترشه تره یکی از غذاهای معروف گیلانی است که با سبزیجات محلی، آب نارنج، تخم مرغ و سیر درست می‌شود. شمالی‌ها معمولا این خورشت را در کنار ماهی دودی یا ماهی سرخ شده سرو می‌کنند. با ما همراه باشید.

دسر بلالیت یکی از دسرهای جنوبی است که ریشه هندی دارد. این دسر به خصوص در ایام عید فطر و قربان به عنوان صبحانه یا یک وعده اصلی در کنار تخم مرغ هم سرو می‌شود. در ادامه مقاله با طرز تهیه بلالیت یا بلالوت با ما همراه باشید.

صبحانه فقط کره، پنیر و مربا و نیمرو و املت نیست. صبحانه می‌تواند انواع و اقسام غذاها و خوراکی‌های مختلف باشد. بنابراین با ایجاد تنوع در این وعده مهم روزتان را بسازید و از صبحانه بیشتر لذت ببرید. کرپ نیمرو و قارچ با سس مخصوص می‌تواند مهمان سفره صبح شما باشد.

شیر پلو یک غذای آذری است که به آن سوتی پلو هم می‌گویند. آذری‌ها به شیر سوت می‌گویند به همین دلیل این غذا در بین خودشان به سوتی پلو معروف است. برای تهیه این غذا از شیر بیشتر از آب استفاده می‌شود. معمولا این غذا در تبریز و اردبیل در روز چهارشنبه سوری سرو می‌شود.

سوپ مرغ یکی از بهترین غذاها در هنگام سرماخوردگی است، بدنتان را گرم کرده و کمک می‌کند زودتر بهبود پیدا کنید. خوردن این

جغول بغول یک غذای ساده و خوشمزه است و همچنین به دلیل داشتن جگر و دل و قلوه بسیار مقوی است. این خوراک خوشمزه یک غذای خیابانی است که در شمال کشور بسیار محبوب بوده و در کبابی‌ها و قهوه خانه‌های سطح شهر با نارنج تازه و نان گرم سرو می‌شود. این غذا احتمال شما را یاد گذشته و دستپخت مادربزرگتان نیز می‌اندازد. جغول بغول یا جغور بغور خوشمزه را تهیه کنید و یاد و خاطره کودکی‌هایتان را برای خود زنده کنید.

امروز با دستور تهیه رولت انار دسر خوشمزه یلدایی در کنار شما هستیم تا سفره یلدای شما را رنگین‌تر و خوشمزه‌تر کنیم. نزدیک شب یلدا که می‌شود، اعضای خانواده مخصوصا خانم‌های خانه ذهنشان از یک هفته قبل درگیر می‌شود. شاید بهتر باشد طرز تهیه

این بار می‌خواهیم طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با مرغ را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه خوراک مرغ با سس قارچ و پارمسان با ما همراه باشید.

پنیر کبابی یک پیش غذای قبرسی خوشمزه  است که در عرض تنها چند دقیقه آماده می‌شود. این پنیر به صورت کبابی همراه با سالاد یک ترکیب بسیار جذاب می‌شود. پنیر هالومی که به عنوان پنیر کبابی در ایران معروف است، نقطه ذوب بسیار بالایی دارد که باعث می‌شود برای سرخ شدن یا کبابی کردن گزینه مناسبی باشد. از نظر عطر و طعم چیزی مابین پنیر فتا و پنیر موزارلا است. این فراورده لذیذ لبنی از مخلوط شیر بز و گوسفندی تهیه می‌شود. مزه آن شور است و بافت تقریباً سفتی دارد. اصالت این پنیر به قبرس می‌رسد و در لبنان طرفداران زیادی دارد.

اسطوخدوس  یا لوندر، گیاهی آرامش‌بخش است که ذهن آشفته را آرام می‌کند و بعد از یک روز پرکار، خواب آرامی را برای شما به همراه می‌آورد. در بسیاری از کشورها، عصاره این گیاه برای درمان اختلالات اضطرابی توصیه می‌شود و دمنوش اسطوخودوس برای کاهش اضطراب و تسکین مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ترکیب ماست، آب لیمو ترش و شکر قهوه‌ای، سس ملس خوشمزه‌ای می‌شود که برای ترکیب شدن با خوراک سبزیجات عالی است. خوراک کلم را همراه با برنج هم می‌توانید میل کنید. با ما همراه باشید.

گرانولا می‌تواند یک صبحانه کامل باشد، اما کسانی که دغدغه اضافه وزن و شمردن کالری‌های مصرفی روزانه را ندارند، می‌توانند این ترکیب سالم و غنی را به عنوان دسر مصرف کنند. دسر گرانولا که ماست سرشار از باکتری‌های پروبیوتیک، جو دوسر، مغزها و عسل اصلی‌ترین مواد ترکیب شده در آن هستند، گرچه شیرین و پر کالری است، اما خاصیت غذایی بالایی دارد و می‌تواند یک میان‌وعده کامل برای کودکان باشد.

می‌خواهیم طرز تهیه پایلا یک مدل پلو اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. این برنج از خوراک‌های ملی اسپانیا است و به خاطر ظاهر زیبا و خوش‌عطرش برای ناهار یا شام مهمانی انتخاب خوبی است. با ما همراه باشید.

بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی است که موجب می‌شود بدن، گلوتن را به عنوان یک متجاوز خارجی ببیند.

با طرز تهیه یک املت متفاوت و مقوی موافقید؟ کاهو، پنیر بز و تخم مرغ سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. ترکیب این سه نوع با هم املت فوق‌العاده‌ای می‌شود. با طرز تهیه املت کاهو فرانسوی با پنیر بز با ما همراه باشید.

یکی از قاطی‌پلوهای خوشمزه، استانبولی است که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد. کافی است مواد لازم را فراهم کنید. بعد از یک ساعت غذا حاضر و آماده است. با ما همراه باشید.

دوسا نوعی پنکیک و غذای بومی جنوب هند است که تا حدودی شبیه کرپ است. دوسای هندی در انواع مختلف دوسا مالاسا، دوسا راوا و دوسای پیاز و غیره پخته می‌شود. در هند این غذا با سالادی به نام سامبار همراه سیب زمینی و پنیر آسیایی سرو می‌شود. با طرز تهیه دوسا با ما همراه باشید.

برای مدیترانه‌ای‌ها، دانه کنجد جزیی جدا نشدنی از سبد غذایی است. دانه‌ای چرب و مغذی که طعم فوق‌العاده و خواص فراوانش، آن را به همراه همیشگی غذاهای ساکنان سرزمین‌های شرقی و مدیترانه‌ای تبدیل کرده است. سوهان کنجدی که علاوه بر این دانه پرخاصیت، مواد مغذی مانند عسل و چهارمغز را هم در خود دارد، می‌تواند یک میان‌وعده غنی برای روزهای سرد زمستان باشد. در ادامه این مطلب، طرز تهیه این سوهان انرژی‌بخش را خواهید خواند.

یکی از راحت‌ترین غذاهایی که در منزل می‌توانید درست کنید، فیله مرغ استریپس است. کافی است یک سری فوت و فن یاد بگیرید تا فیله مرغ استرپس ترد و پولکی و خوشمزه شود. با ما همراه باشید.

اگر انجام تمرین‌های ورزشی طولانی و سنگین، جزئی از  برنامه هر روزتان است، پیشنهاد می‌کنیم خودتان برای تهیه میان‌وعده‌های انرژی‌بخش دست‌به‌کار شوید. در ادامه این مطلب، طرز تهیه پروتئین بار را شرح خواهیم داد و در روزهای آتی، طرز تهیه چند ترکیب انرژی‌بخش دیگر را با شما در میان خواهیم گذاشت.

در سالهای اخیر، با تولید محصولات بدون گلوتن و حتی وارد شدن این ترکیبات به رستوران‌ها، دسترسی به خوراکی‌های سوخاری شده برای سلیاکی‌ها دیگر ناممکن به نظر نمی‌رسد. اگر شما هم به سلیاک دچار هستید، با استفاده از آردهای سوخاری بدون گلوتن، می‌توانید غذاهای متنوعی را آماده کنید. پیشنهاد امروز ما، تهیه تخم مرغ سوخاری بدون گلوتن است. غذایی با پروتئین و ویتامین D فراوان که با آرد سوخاری سلینو، برای افراد حساس به گلوتن هم قابل مصرف است.

غذاهای ایتالیایی طرفداران زیادی دارند و حتی می‌توانند در میان دوست‌داران غذاهای سنتی ایرانی هم جای خود را باز کنند. در ادامه این مطلب، طرز تهیه یک اسپاگتی محبوب را به روش ایتالیایی به شما آموزش می‌دهیم. اسپاگتی بلونز با عطر سیر و پارمسان، می‌تواند گزینه خوبی برای رنگین کردن سفره مهمانی‌تان باشد.

سوسیس